czwartek, 25 stycznia 2018

GORĄCA CZEKOLADA Z WINEM


Dziś pomysł na prosty umilacz chłodniejszego, jesiennego lub zimowego wieczoru...  🍫🍷Przepyszna gorąca czekolada przygotowana na czerwonym, półwytrawnym winie, z dodatkiem aromatycznego cynamonu i szczypty soli morskiej. Żeby napój nie był zbyt wytrawny, bo takich nie lubię, użyłam połowę gorzkiej i połowę mlecznej czekolady, a do tego półwytrawne czerwone wino, ale Wy oczywiście możecie poeksperymentować z Waszymi ulubionymi proporcjami. 
Całość wyszła wyśmienita - delikatna, ale z charakterem, pysznie czekoladowa z odpowiednio wyczuwalnym winem i nutą przypraw. Taki rozgrzewający napój moooooocno wciąga, także przygotujcie ciepły koc, dobrą książkę lub ulubiony serial i genialny wieczór we dwoje lub (solo) gotowy... 👫😉 Również na nadchodzące Walentynki gorąca czekolada z winem sprawdzi się idealnie... Zaskoczcie zatem swoją drugą połówkę tym przepysznym afrodyzjakiem... 💕


SKŁADNIKI (na 2 duże porcje lub 4 małe):
  • 1,25 szklanki mleka 
  • 0,75 szklanki śmietany kremówki 36%
  • 1,5 tabliczki czekolady (użyłam pół na pół mleczna i gorzką - można użyć samej gorzkiej)
  • 0,75 szklanki wina (użyłam czerwonego półwytrawnego, może być również wytrawne lub  białe np. wytrawne)
  • szczypta cynamonu
  • szczypta soli morskiej

WYKONANIE:
W garnku podgrzej mleko ze śmietanką i przyprawami, dodaj połamaną na kostki czekoladę i rozpuść - nie doprowadzając mleka do wrzenia. Na koniec wlej wino i zdejmij garnek z ognia. Czekoladę rozlej do kieliszków lub kubków. Gotowe! Smacznego!































2 komentarze:

  1. O to będzie strzał w dziesiątkę! Rewelacyjny pomysł na walentynki. Dzisiaj muszę spróbować zrobić i sprawdzić czy na pewno wyjdzie mi dobre:) Dziękuje!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mam nadzieję, ze czekolada udała się doskonale? :)) Pozdrawiam serdecznie i udanych Walentynek!

      Usuń

Ślicznie dziękuję za pozostawiony komentarz :)

TOP