GORĄCA CZEKOLADA Z WINEM

Dziś pomysł na prosty umilacz chłodniejszego, jesiennego lub zimowego wieczoru...  🍫🍷Przepyszna gorąca czekolada przygotowana na czerwonym, półwytrawnym winie, z dodatkiem aromatycznego cynamonu i szczypty soli morskiej. Żeby napój nie był zbyt wytrawny, bo takich nie lubię, użyłam połowę gorzkiej i połowę mlecznej czekolady, a do tego półwytrawne czerwone wino, ale Wy oczywiście możecie poeksperymentować z Waszymi ulubionymi proporcjami. 

Całość wyszła wyśmienita - delikatna, ale z charakterem, pysznie czekoladowa z odpowiednio wyczuwalnym winem i nutą przypraw. Taki rozgrzewający napój moooooocno wciąga, także przygotujcie ciepły koc, dobrą książkę lub ulubiony serial i genialny wieczór we dwoje lub (solo) gotowy... 👫😉 Również na nadchodzące Walentynki gorąca czekolada z winem sprawdzi się idealnie... Zaskoczcie zatem swoją drugą połówkę tym przepysznym afrodyzjakiem... 💕

SKŁADNIKI (na 2 duże porcje lub 4 małe):

• 1,25 szklanki mleka 
• 0,75 szklanki śmietany kremówki 36%
• 1,5 tabliczki czekolady (użyłam pół na pół mleczna i gorzką - można użyć samej gorzkiej)
• 0,75 szklanki wina (użyłam czerwonego półwytrawnego, może być również wytrawne lub  białe np. wytrawne)
• szczypta cynamonu
• szczypta soli morskiej

WYKONANIE:

W garnku podgrzej mleko ze śmietanką i przyprawami, dodaj połamaną na kostki czekoladę i rozpuść - nie doprowadzając mleka do wrzenia. Na koniec wlej wino i zdejmij garnek z ognia. Czekoladę rozlej do kieliszków lub kubków. Gotowe! Smacznego!