KOKTAJL Z MANGO Z MLEKIEM KOKOSOWYM (OBŁĘDNIE PYSZNY)

To, że czasem naprawdę najprostsze rzeczy są najlepsze, wiedzą wszyscy...  😉 Dlatego mam dla Was dziś "przepis" na mój absolutnie najukochańszy koktajl, tak prosty do zrobienia, że prościej się chyba nie da... Kokosowy koktajl z mango....  Ciężko tu mówić o przepisie, bo cała filozofia polega na zblendowaniu dojrzałego mango i schłodzonego mleka kokosowego... I dzieje się magia! Ten koktajl jest niebiański, smakuje obłędnie, jest gęsty, syty, aksamitny... 😋 Nie dosładzam go niczym, bo jeśli mango jest naprawdę dojrzałe, to koktajl będzie wystarczająco słodki. Ale oczywiście jeśli chcecie, możecie dodać Wasze ulubione słodzidło... 

Czasem również, kiedy nie mam pod ręką świeżego mango zastępuję je pulpą i koktajl jest równie pyszny. Żeby całość była jeszcze bardziej egzotyczna, podaję go zawsze w wysokich szklankach udekorowanych wiórkami kokosowymi.

Zawsze kiedy go piję, myślami przenoszę się na egzotyczne wyspy... I jestem przekonana, że własnie tak smakuje raj... 🌴🍹 💕

SKŁADNIKI:

• 2 dojrzałe mango lub pulpa z mango o tej samej wadze
• 250 ml mleka kokosowego (dobrze schłodzonego)
• opcjonalnie ulubione słodzidło (miód, erytrytol, cukier, ksylitol)

WYKONANIE:

Mleko i mango (obrane, bez pestki) lub pulpę umieść w blenderze i zmiksuj na gładko. Opcjonalnie dosłodź do smaku. Koktajl przelej do szklanek udekorowanych wiórkami kokosowymi. Gotowe! Smacznego!