PALUCHY WIEDŹMY

PALUCHY WIEDŹMY

W internecie od wielu lat krąży przepis na te wyjątkowe ciasteczka! Paluchy wiedźmy wywołają uśmiech nie tylko na twarzach dzieci, ale rozbawią także dorosłych:) Przepyszne, maślane, kruche ciastka z migdałowym pazurem - to moja kolejna propozycja na nadchodzący Halloween. Wbrew pozorom robi się je błyskawicznie i mnóstwo przy tym śmiechu, także ich przygotowanie może być wspaniałą zabawą dla całej rodziny:) Mi pomagały moje Dzieci:) Przepis znaleziony na Galerii Potraw. Bardzo polecam!

SKŁADNIKI:

• 225 g miękkiego masła
• 2 i 2/3 szklanki mąki pszennej
• 1 szklanka cukru pudru
• 1 jajko
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 0,5 łyżeczki esencji lub olejku migdałowego
• 3/4 łyżeczki soli

DO DEKORACJI:

• 3/4 szklanki migdałów (mogą też być blanszowane)

WYKONANIE:
Wszystkie składniki krótko, lecz dokładnie zmiksuj i zagnieć jednolite ciasto. 
Uformuj kulę, owiń ją folią i wsadź do lodówki na około 30 minut.
Piekarnik nagrzej do temperatury 200 stopni C.
Po tym czasie wyjmij ciasto z lodówki i uformuj palce. Muszą one być cieńsze od naszych, gdyż ciasto rośnie w piekarniku. 
Na czubek każdego palca wciśnij migdał (ja przekrajałam migdały na pół, by "paznokcie" były cieńsze).
Paluchy piecz około 10 minut na jasnozłoty kolor. 
Po upieczeniu wyjmij ostrożnie z piekarnika i ostudź na kratce. Smacznego!