Swojski, treściwy obiad dla całej rodziny: zapiekanka makaronowa z boczkiem, kiełbaską, cebulą, pieczarkami, czerwonĄ fasolą, czosnkiem i przyprawami. Do dietetycznych dań na pewno nie należy, ale jest przepyszna, wystarczy, aby nakarmić całą, głodną rodzinę 😉 A jeśli zostanie jeszcze porcja, to zapiekanka odgrzana następnego dnia smakuje jeszcze lepiej.
Jeśli nie będziecie mieli w lodÓwce wszystkich składników, zawsze możecie pokombinować i dodać swoje ulubione dodatki - zapiekanka może smakować za każdym razem troszkę inaczej.
Bardzo rzadko używam w piekarniku funkcji termoobiegu, ale z racji tego, że testuję nowy piekarnik Electrolux z serii 700 SenseCook EOE7C31X, postanowiłam przygotować również dania pieczone z termoobiegiem - makaron blyskawicznie się zapiekł, a ser na wierzchu roztopił się i zrumienił równomiernie, nic się nie przypaliło. Może wreszcie się przekonam do termoobiegu , kto wie... ? :)
SKŁADNIKI:
- 400 g makaronu
- 3 łyżki oleju
- 1 duża cebula
- 150 g boczku
- 4 kiełbaski śląskie (około 400 - 450 g)
- 200 g pieczarek
- 1 puszka fasoli czerwonej
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka suszonego majeranku
- 1 łyżeczka czerwonej słodkiej papryki
- 100 ml śmietanki kremówki
- sól i pieprz do smaku
- 120 g tartego żółtego sera
- odrobina masła do wysmarowania formy
WYKONANIE:
Piekarnik nagrzej do temperatury 180 stopni (z termoobiegiem).
Naczynie żaroodporne wysmaruj masłem
Makaron ugotuj al dente według instrukcji na opakowaniu. Odcedź.
Na patelni rozgrzej olej. Przesmaż na nim cebulę i boczek pokrojone w kostkę, następnie kiełbasę pokrojoną w półplasterki i pieczarki pokrojone w kawałki. Dodaj odcedzoną z zalewy fasolę, przeciśnięty przez praskę czosnek, majeranek, paprykę, sol i pieprz do maku. Przesmaż całość jeszcze jakieś 5 minut.
Teraz dodaj makaron i wymieszaj. Przełóż wszystko do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem. Zalej śmietanką ,a wierzch posyp tartym serem. Piecz całość około 20 minut. Gotowe! Smacznego!
Piekarnik Electrolux jest bardzo nowoczesny i ma minimalistyczny design. Wygląda naprawdę ładnie i elegancko. To co mnie najbardziej interesowało, to funkcje jakie posiada piekarnik. Okazało się, że jest ich całkiem sporo:
- grzanie dolne
- konwencjonalne/tradycyjne pieczenie
- grill
- szybkie grillowanie
- nawilżanie
- pizza
- powolne gotowanie
- termoobieg
- grillowanie turbo
- rozmrażanie
- utrzymywanie ciepła
Wyświetlacz LCD jest sterowany dotykowo, jest bardzo czytelny i intuicyjny. Umożliwia elektroniczną regulację temperatury i czasu oraz wybór programów automatycznych. Dodatkowo znajdziemy tu zaprogramowane dla różnych rodzajów potraw ustawienia, co bardzo ułatwia korzystanie z piekarnika.
Bardzo fajną opcją jest tryb szybkiego nagrzewania piekarnika, co pozwala o 40% skrócić czas przygotowania piekarnika do pracy w wymaganej temperaturze. Piekarnik nagrzewa się równomiernie, co sprawia, ze również potrawa jest równomiernie dopieczona i nie ma ryzyka, że w jednym miejscu będzie bardziej przypieczona niż w drugim. Po wyłączeniu piekarnik schładza się samoczynnie.
Istotne było dla mnie również jego czyszczenie, ponieważ nie ma co ukrywać, nie przepadam za czyszczeniem piekarnika. W tym modelu mamy do dyspozycji czyszczenie katalityczne, co oznacza, że system samoczynnego czyszczenia zaczyna działać automatycznie, w momencie kiedy piekarnik osiągnie temperaturę 250°C. Mój piekarnik nie zdążył się jeszcze oczywiście ubrudzić za mocno, ale przetestowałam tę funkcję mimo wszystko i okazało się, że zabrudzenia wystarczy przetrzeć tylko ściereczką do sucha.
Z najważniejszych zalet piekarnika Electrolux wymieniałbym:
- bardzo łatwy i intuicyjny w obsłudze
- szybko się nagrzewa
- potrawy są równomiernie upieczone
- termosonda sprawdza się doskonale przy pieczeniu mięs i ryb
- bardzo łatwy w czyszczeniu
- ma elegancki design
Natomiast jeśli chodzi o minusy to póki co znalazłam jeden:
- ciężko otwierają się drzwiczki piekarnika - być może jest to specjalnie zaprojektowane z myślą o bezpieczeństwie dzieci.
Poniżej podaję Wam bezpośredni link do strony Producenta oraz piekarnika:
Wpis powstał we współpracy z marką Electrolux
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Ślicznie dziękuję za pozostawiony komentarz :)